مجموعة Venskiy Tsekh التي صنعها مصنع البلشفية - الأقدم من بين جميع مصانع الكعك والمعجنات التي لا تزال تعمل في موسكو: في هذا المصنع ، بدأ مؤسس المصنع ، أدولف سيو ، عملياته في عام 1855. صنع 60 نوعًا من الكعك والمعجنات باستخدام وصفات سوفيتية تقليدية ، فضلاً عن سلسلة من متاجر البيع بالتجزئة.
